炒めるだけ「もやし」で作るおつまみ①長芋ともやしのバタポン炒め 出典：reciperakutencojp 初めにご紹介するのは、もやしと長芋を炒めるだけの簡単おつまみレシピです。 バター＆ポン酢で味付けをしたら、仕上げに大葉をON♪
もやし 炒める料理- 菊池 晋作さんのもやし,にらを使った「もやし炒め」のレシピページです。手早く炒めて最後に緩くとろみをつけます。水っぽくならずシャキッとした理想的な仕上がりに。 材料 もやし、にら、にんにく、しょうが、紹興酒、水溶きかたくり粉、塩、サラダ油、こしょう こんにちはミニマリスト食堂のしっしー（@sissy0424）です。 今回は『もやし炒め』の作り方を紹介します。 僕はお好み焼き店で8年の経験があり、もやし炒めを作り続けてきました。 そこでこのレシピでは、プロが使う手順やポイントを押さえながら解説をしています。
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・もやし（2袋） 調味料 ・ウスターソース（茶色くなるまで） ・塩コショウ（適当） 作り方 豚肉を炒めて、もやし投入し炒める; 具材はもやしだけ！とてもシンプル！ 作り方1：調味料を混ぜる 先に調味料を混ぜておきます。 鶏ガラスープの素をお湯で溶き、料理酒、塩こしょうを入れます。 作り方2：もやしを炒める フライパンにオリーブオイルをしき、強火でもやしを炒めます。
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